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    太原廚房設備廠告訴你蔬菜配送中心凈菜加工需要什么設備？
    
                
    
                    來源：www.mingyuangu.com 發(fā)布時間：2023年06月26日
                
    
                
    
                    
    
	以前人們都是自己種植蔬菜
    ，后來就是去菜市場或是超市購買
    ，買回家的蔬菜都是帯著泥士、摻和雜質
    ，買回家還要清洗
    、擇凈，有一些壞的還要扔掉
    ，甚至會擔心買來的蔬菜是不是有農藥殘留
    。隨著生活方式快節(jié)奏的發(fā)展，人們對食品安全健康
    、方便的要求越來越高
    。凈菜的出現很好的滿足了人們的需求。凈菜加工設備如今在商業(yè)非常普遍
    ，一些做配送的企業(yè)廠家都會用到凈菜加工設備
    ，那到底凈菜加工需要哪些設備呢？今天小編就來解答下這個問題
    。

    

    
	首先凈菜加工企業(yè)廠家主要是采用凈菜加工流水線來實現蔬菜清洗和加工的
    。蔬菜通常分為兩類：根莖類、葉菜類
    。所以一般都需要兩條生產線
    ，一個用來清洗根莖類的
    ，一個用來清洗葉菜類的凈菜加工生產線一、根莖類凈菜加工生產線需要的設備
    。

    

    
	一
    、根莖類凈菜加工生產線需要的設備

    

    
	莖類蔬菜的清洗加工，一般分為預洗
    、瀝水
    、修整挑揀、去皮
    、輸送
    、包裝等環(huán)節(jié)。需要用到氣泡清洗機
    、風刀風干機
    、輸送帶、包裝機等設備
    。這些設備的大小功能不同
    ，需要根據蔬菜處理量來定制設備，并且設備的尺寸要根據需求來定制
    。

    

    
	二
    、葉菜類凈菜加工生產線需要的設備

    

    
	葉菜類凈菜加工生產線和根莖類凈菜加工生產線的區(qū)別主要是氣泡清洗機要用渦流清洗機，渦流清洗機融合了目前清洗機的兩大清洗方式：氣泡清洗和旋流清洗的優(yōu)點
    。整機有清洗去雜和陣動瀝水兩部分組成
    ，主要為渦流和氣泡搭配清洗，清洗缸旋流緩沖出菜
    ，無鏈條
    、皮帶傳輸，保證有效清洗時間更長
    ，清洗空間更大
    ，同時不留衛(wèi)生死角；陣動部分采用高頻陣動輸送
    ，高頻微型振動電機
    、擺臂式柔性彈簧，陣動頻率高且陣動平穩(wěn)